Circonda Caiarossa una Natura prorompente, che è e crea valore. 

Avvicinandosi all’azienda provenendo da Livorno si entra nella Val di Cecina, una porzione di Toscana di circa 900 km2 che prende il nome dal fiume (o meglio torrente) che la attraversa: Cecina.

La presenza del fiume e la vicinanza del mare  - a meno di 10 km - ne fanno un microclima particolare. Tipico è il vento da ovest (soprattutto nel pomeriggio) e le decise escursioni termiche tra il giorno e la notte. Le piogge sono concentrate in primavera e autunno; l’estate è generalmente calda e siccitosa mentre l’inverno è mite, come nella tradizione della costa mediterranea. La temperatura media annua è di 15 gradi, il mese più freddo è gennaio e quello più caldo agosto rispettivamente con temperature medie di 7 e 24,5 °C. La piovosità media annua è di 770 mm.

Proprio il fiume ed il suo bacino (circa 600 ettari tra i 20 a 190 metri slm) sono dagli anni ’70 un complesso faunistico demaniale e protetto che si chiama “Il Giardino” e si distingue per l’elevato grado di naturalità. E nonostante la zona sia abitata da millenni, come dimostra l’antica città etrusca di Volterra, oggi la Val di Cecina è una terra praticamente vergine e tutta da scoprire…