ワイナリー&チーム

地球は人間のものではない。人間が地球のものなのである。

 

この全体論の最後に重要となる要素は、自然が創造した万物を扱う人間です。人間の持つ情熱とスキルこそが、ブドウを高品質製品へと変えるのです。

Caiarossaのスタッフは、その年にブドウ園のすべての作業と醸造から瓶詰までの工程をこなす技術者と熟練作業者による1つのチームで構成されています。さらに、営業と流通と通信を担当する部門もあります。

Caiarossa