Oro di Caiarossa

igt toscana bianco vendemmia tardiva

深く輝きのある色が、

遅摘みのプティ・マンサンを表現しています。このワインは、

グラスの中で魅惑的なアロマとビロードのような洗練性、

フローラルな新鮮さが広がります。

  • ブドウ品種

    プティ・マンサンのみ

  • ブドウ畑

    ポデーレ・セッラ・アローリオ

  • ヴィンテージ

    遅摘み10月下旬と11月後半の間、手摘み。

  • ブドウのセレクション

    ブドウ畑での収穫時。

  • ワイン醸造

    全房を直接プレス
    約8~10ヶ月間、新バリックでアルコール発酵(地元の酵母のみを使用)。

  • 熟成

    新バリック(66%)合計14ヶ月。

  • 最初の生産年

    2006年

Caiarossa