{"id":800,"date":"2023-05-18T18:07:21","date_gmt":"2023-05-18T16:07:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.caiarossa.com\/?p=800"},"modified":"2024-01-25T18:23:40","modified_gmt":"2024-01-25T17:23:40","slug":"le-rose-in-vigna-la-tradizione-si-fa-bella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.caiarossa.com\/it\/magazine\/le-rose-in-vigna-la-tradizione-si-fa-bella\/","title":{"rendered":"Le rose in vigna: la tradizione si fa bella!"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ma, le rose nel vigneto sono soltanto ornamentali o hanno un significato?<\/strong><\/p>\n<p>Viaggiando in lungo e largo la penisola Italiana, ma non solo, avrete sicuramente notato che quasi tutte le vigne, siano esse di grandi o medio-piccole dimensioni, hanno delle rose ad inizio filare. Sapete il\u00a0<em>perch\u00e8?\u00a0<\/em><\/p>\n<p><strong>Oggi vi sveliamo questa piccola curiosit\u00e0!<\/strong><\/p>\n<p>\u2013<\/p>\n<p>Nel passato si pensava che le rose, con la loro bellezza fossero anche estremamente delicate e potessero di conseguenza svolgere la funzione di \u201csentinella\u201d per avvertire tempestivamente i vignaioli dell\u2019arrivo di varie malattie o insetti che in un secondo momento avrebbero potuto attaccare la vite.<\/p>\n<p><em>Ma \u00e8 davvero cos\u00ec?<\/em><\/p>\n<p>In realt\u00e0 no! Con il tempo e approfondendo gli studi in ambito viticolo, ci siamo resi conto infatti che le rose non riescono a servire come \u201callarme\u201d per indicare l\u2019arrivo di malattie potenzialmente dannose anche per la vite ,\u00a0<strong>poich\u00e8 le tempistiche di diffusione, ad esempio della peronospora, sono praticamente identiche o comunque la tipologia di malattia sviluppata potrebbe non essere la stessa che danneggia anche la vite.<\/strong><\/p>\n<p>Una storia francese parla anche dell\u2019uso delle rose per aiutare i cavalli, durante il lavoro nei vigneti, a riconoscere il punto in cui dovevano girare.<\/p>\n<p>\u2013<\/p>\n<p>Diversi motivi quindi che seppur ad oggi non pi\u00f9 validi da un punto di vista scientifico od utili operativamente, non fermano comunque i viticoltori della vecchia Europa a continuare a seguire questa bellissima tradizione. E\u2019 infatti vero che la cura e la bellezza di un luogo non sono comunque elementi da sottovalutare e le rose questa funzione la svolgono ancora benissimo!<\/p>\n<p><strong>A Caiarossa ad esempio le vedrete ad inizio filare, tutte rosse, per creare ancora una volta quell\u2019 armonia fra i colori a noi molto cara<\/strong>.\u00a0<em>Il rosso e il verde sono infatti colori complementari e messi vicini uno all\u2019altro donano ad entrambi maggiore luminosit\u00e0.<\/em>\u00a0Ma questa \u00e8 un\u2019altra storia che approfondiremo in un altro momento\u2026<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-801 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.caiarossa.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/cairossa-rose-in-vigna-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.caiarossa.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/cairossa-rose-in-vigna-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.caiarossa.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/cairossa-rose-in-vigna.jpg 750w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ma, le rose nel vigneto sono soltanto ornamentali o hanno un significato? 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