Caiarossa @ Wine & Siena – Rocca Salimbeni
Wine & Siena – Sabato 30 e Domenica 31 gennaio 2016, dalle 9.30 alle 18.30, presso Rocca e piazza Salimbeni e Grand Hotel Continental.
Caiarossa vi aspetta presso Rocca Salimbeni – Sala Rocca, Intermezzo n.145, dove potrete degustare alcuni dei nostri vini: Caiarossa Bianco 2013, Aria di Caiarossa 2011, Caiarossa 2010 e Oro di Caiarossa 2010.
Caiarossa parteciperà all’evento Wine&Siena, in programma Sabato 30 e Domenica 31 gennaio 2016 a Siena.
Wine & Siena: il 30 e 31 gennaio a Siena si celebra l’eccellenza enogastronomica. Il MeranoWine Festival arriva nella città toscana con oltre 150 produttori selezionati da tutta Italia, dai rossi toscani e piemontesi, alle bollicine lombarde e venete.
E poi showcooking, degustazioni food&wine di prodotti locali. E’ Wine&Siena. La prima edizione dell’evento si
terrà nelle storiche sale di Rocca Salimbeni – che per la prima volta aprirà le sue porte ad un evento dedicato
a vino – e nel vicinissimo Grand Hotel Continental, a Siena.
L’evento è ideato da Confcommercio Siena con la collaborazione di Gourmet’s International, il sistema di
selezione e valorizzazione di eccellenze che sta dietro al successo internazionale di manifestazioni quali il
Merano Wine Festival. Insieme hanno attivato importanti collaborazioni organizzative con il Comune di Siena
e la Camera di Commercio di Siena. Wine & Siena ha il fondamentale coinvolgimento di Banca Monte dei
Paschi di Siena e Grand Hotel Continental, che hanno concesso spazi prestigiosi per la manifestazione a titolo
gratuito.
Due giorni per celebrare un territorio vocato alle eccellenze dell’enogastronomia. Wine & Siena si
terrà nelle sale di Rocca Salimbeni e al Grand Hotel Continental il 30 e 31 gennaio 2016, a Siena, e riunirà,
per la prima volta nella storia di questo territorio, una selezione di 150 produttori vitivinicoli e gastronomici
di tutta Italia che presenteranno al pubblico i propri prodotti migliori. Dalla Toscana all’Alto Adige, dal Veneto
al Piemonte, dalla Lombardia all’Abruzzo, le Marche, il Friuli e la Slovenia. Davvero tante le adesioni alla
manifestazione. Due le sezioni: Food, al Cortile della Dogana, e Wine, a Rocca Salimbeni. Il percorso di
degustazione inizierà con una selezione di bianchi e bollicine al Grand Hotel Continental, per proseguire nella
sede storica di Banca Monte dei Paschi di Siena che ospiterà la selezione di tutti gli altri vini e prodotti
gastronomici pluripremiati. Il biglietto di ingresso giornaliero è di 40 euro, mentre l’accesso per mezza
giornata è di 25 e comprende la possibilità di degustare tutti i prodotti esposti. Gli orari della manifestazione:
dalle 09.30 alle 13.30 e dalle 14.30 alle 18.30.
Degustazioni, showcooking e cene a tema. Insieme al percorso di degustazione dei vini si terranno due cene
a tema, showcooking e degustazioni guidate food&wine. Ci sarà anche la presentazione del progetto
Senarum Vinea. Si parte venerdì 29 gennaio: alle 18 l’Inaugurazione Ufficiale con le Autorità nella Sala San
Donato di Rocca Salimbeni. Alle 20.00, la Small Plates Gala presso l’Enoteca Italiana: 8 Ristoranti di Siena
presentano un piatto della tradizione toscana; ad accompagnare il menù, i vini dei produttori Wine&Siena
scelti dal WineHunter Helmuth Koecher. Già tutto esaurito, invece, per l’esclusiva Cena di Gala di sabato 30
gennaio al Grand Hotel Continental.
Sabato 30 gennaio i ristoratori senesi sfideranno foodblogger dell’Associazione Nazione Foodblogger durante
gli showcooking di Doppio Fuoco presso il Consorzio Agrario di Siena in via Pianigiani 9. Info e prenotazioni
entro il 26 gennaio www.sienaincoming.it oppure T. 3480216972 / 3476137678. Ingresso 15 euro.
Maggiori informazioni sul programma, i biglietti prenotazioni sul sito ufficiale www.wineandsiena.it
e www.sienaincoming.com
Buona degustazione!